南宁市孤残儿童特殊教育学校招生专业有哪些(2025参考)

一、专业设置背景

南宁市孤残儿童特殊教育学校隶属于南宁市社会福利院，于2023年5月经南宁市教育局批准正式设立职业教育部，成为具有中等学历职业教育招生资质的特殊教育机构。学校以"激发潜能、创造幸福"为办学宗旨，针对孤残儿童的身心特点，开设了聚焦生活技能与社会融入的职业教育专业，首批招生于2023年9月启动。

二、园艺技术专业

该专业通过理论与实践结合的方式，培养学生掌握蔬菜、花卉种植及园艺养护技能。学生在校内种植基地参与从播种、间苗到采收的全流程实践，学习土壤管理、病虫害防治等专业知识。教学注重场景化训练，例如在模拟销售环节中，学生需完成农产品定价、包装及推广任务，提升劳动价值认知与沟通能力。专业成果包括院内蔬菜供应及园艺作品展销，部分学生通过勤工俭学担任实习基地"店长"，显著增强职业自信心。

三、茶艺与茶营销专业

课程涵盖茶文化理论、饮品调制及销售服务三大模块。实训依托校内"悦茶奶茶店"，学生系统学习茶底冲泡、糖浆配比、水果处理及特色饮品开发（如老盐黄皮、苦瓜果茶等）。针对智力障碍学生的认知特点，教师创新采用色彩标记量具、分步操作图示等辅助教学方法，帮助学生精准掌握配方流程。学生每日可独立完成数十杯茶饮制作，并参与订单管理、客户服务等实战环节，为未来餐饮行业就业奠定基础。

四、现代家政服务与管理专业

聚焦家居清洁、空间整理及基础护理技能培养。学校配备模拟家庭环境的实训室，通过情景任务分解教学法，指导学生完成卧室整理、厨房清洁、办公室保洁等标准化作业。专业与社区及企业合作建立实习机制，学生定期承接真实订单，在教师督导下进入家庭或单位提供规范化服务。该专业学生曾获广西残疾人青少年就业创业大赛奖项，印证了其职业技能的社会适应性。

学校同步构建了洗车美容、电子商务等职业样本课程作为补充，并持续优化"职业认知-训练-就业"衔接体系。所有专业均贯彻"生活自理+职业素养"双核培养理念，通过校内基地实训、技能竞赛、社会订单实践等多元路径，助力孤残学生突破能力边界，实现从技能习得到社会融合的跨越。