广西商业技师学院 (广西商业高级技工学校)怎么样(2025参考)

广西商业技师学院（广西商业高级技工学校）坐落于桂林市桃花江畔，毗邻芦笛岩风景区，是广西壮族自治区商务厅主管的公办国家级重点技工学校。自1979年建校以来，学院已发展为集技工教育、职业培训、技能鉴定于一体的综合性职业院校，以烹饪、旅游服务、现代商务等专业为特色，为广西培养了大批技术技能人才。

一、历史沿革与办学定位

学院前身为1979年成立的技工学校，1997年增设广西烹饪学校，2005年升格为广西商业技师学院，2017年整合为现名，实行“三块牌子一套班子”管理模式。作为国家中等职业教育改革发展示范学校，学院坚持产教融合，牵头成立广西烹饪职业教育集团，与行业协会共建“桂菜学府”“广西油茶美食学院”，深化校企协同育人。

二、专业特色与师资实力

学院开设烹饪、幼儿教育、汽车维修、电子商务等22个专业，其中国家级示范专业1个（烹饪），自治区级示范专业6个。烹饪专业为核心品牌，拥有15名中国烹饪大师、5个技能大师工作室，学生在全国技能大赛中屡获佳绩。师资团队含全国模范教师、广西技术能手等骨干，双师型教师占比高，正高级教师5人，为教学质量提供坚实保障。

三、人才培养与就业优势

学院推行“带薪顶岗实习”，与漓江大瀑布饭店、香格里拉酒店、联想集团等百余家企业合作，毕业生就业率持续领先。近年开拓海外就业通道，输送超200名学生至日本、欧美及东盟国家。设立创业基金（每人1万-1.5万元），支持优秀毕业生自主创业，形成“造饭碗”特色培养模式。

四、校园资源与社会声誉

学院占地198亩，配备现代化实训大楼、八桂饭店实习基地及957台计算机，光纤网络覆盖教学区。获“全国职业教育先进单位”“广西技能人才培育突出贡献奖”等荣誉，烹饪专业获“中国餐饮30年桃李芬芳优秀奖”，成为华南地区餐饮人才培养高地。在校生规模超9000人，累计为广西经济社会发展输送逾万名高技能人才。