石嘴山市特殊教育学校招生专业有哪些(2025参考)

一、学校概况

石嘴山市特殊教育学校成立于1991年，位于大武口区黄河西街，是集义务教育和职业教育于一体的综合性特教机构。学校占地20219平方米，拥有37名在编教职工，其中高级教师12人、自治区级骨干教师7人，专任教师合格率达100%。作为石嘴山市特殊教育资源中心，学校为听力障碍、智力障碍等学生提供系统化教育，职业高中阶段面向全区招生。

二、招生专业介绍

1. 民间传统工艺专业

该专业学制三年，聚焦传统工艺传承与创新。课程涵盖民间工艺赏析、图案设计、材料技法及计算机辅助设计等核心内容，通过造型基础、工艺制作等实训，培养学生掌握工艺品设计、制作与开发能力。学生将在非遗工坊、文化企业等实践基地实习，为从事传统工艺品设计、生产、销售等职业奠定基础。

2. 中西面点专业

本专业同样为三年制，注重餐饮技能与职业素养双轨培养。课程设置包括烹饪基本功、营养配餐、食品安全规范，以及中式面点、西式蛋糕、裱花技艺等实操训练。通过酒店、烘焙工坊等真实场景实习，学生可熟练操作设备、创新面点制作，胜任初级中西面点师岗位，就业方向主要为餐饮企业、食品加工厂及酒店行业。

三、培养特色与就业方向

学校坚持"技能+素养"并重的教育模式，两个专业均强调工匠精神与实践能力。民间传统工艺专业侧重文化传承与创意设计，就业覆盖文创产品开发与营销领域；中西面点专业突出食品安全规范与现代化餐饮技术，毕业生可快速融入酒店、连锁烘焙等餐饮服务链。职业高中阶段招生面向宁夏自治区内生活自理的适龄残障学生，需持残疾证及初中毕业证报考，通过综合评估后入学。